Справочник целебных растений / Грецкий орех

Грецкий орех (лат. Juglandaceae A. Rioh.) - лиственное дерево,  принадлежит   семейству ореховых,  которое достигает  до 30 метров в  высоту.  У него  мощная  корневая  система.  Листья у ореха очень крупные, с 2-5 парами продолговато-яйцевидных листиков, непарноперистые -  непарный верхний листик крупнее размером, чем боковые листочки. Цветет по 2-3 цветка в виде крупных сережек на тычинках.  Плод  - овальной или шаровидной формы  -  костянка, с зеленым наружным кожисто-мясистым околоплодником и внутренней деревянистой косточкой, который при  созревании растрескивается и косточка отделяется. Эта  косточка с семенем называется грецким орехом. Цветение  ореха происходит  в апреле — мае, в период  распускания листьев, а созревание  плодов  приходится на  август — октябрь. 

Это теплолюбивая культура, которая растет  на   богатой, умеренно влажной,  карбонатной  суглинистой почве без застоя воды. Выращивают  грецкий орех в   США, Франции, Китае, Украине и  Молдавии.

Лекарственное значение

В качестве лекарственного сырья применяют преимущественно зеленые плоды ореха, также кору, корни. В медицинских целях собирают и листья грецкого ореха. Это происходит в  конце мая, когда они полностью еще не развились, тогда они  обладают бальзамическим запахом. Плоды ореха  собирают по степени их созревания,  до 4 раз за сезон.  При выжимке  спелых семян ореха  получают ореховое масло.

Из коры ствола делают отвары, которые употребляются  при язвах, опухолях, рахите, венерических заболеваниях и  скрофулезе.  Настои, отвары из листьев грецкого ореха используются  при лечении экзем, при  экссудативном диатезе и рахите, для заживления  гнойных ран, фурункулов, карбункулов, при разных видах  туберкулеза, для лечения  заболеваний  слизистой рта и горла, для повышения  аппетита,   при желудочных заболеваниях,  при лечении сахарного диабета,  подагры, авитаминозов и малокровия,  при венерических заболеваниях, белях, дисменореях, а также  укрепляет волосы.

Грецкий орех имеет и антигельминтные свойства.  Изготовленная  мазь из грецкого ореха полезна  при фурункулезе и для заживления  ран. Для возбуждения аппетита принимают вовнутрь его сок, который полезен и  при желудочных заболеваниях, атеросклерозе головного мозга, сахарном диабете.

Настой из листьев и околоплодника в виде примочек и ванн  применяют при заболеваниях кожи: гнойной  сыпи, лишаях, экземах  и др. Эссенцию из листьев и свежей кожуры зеленых плодов используют в гомеопатии.

Незрелые плоды этого ореха являются источниками  аскорбиновой кислоты. Используются  в  народной медицине при лечении заболеваний, аналогично листьям. Употребление зрелых  плодов   улучшает работу печени и желудка, помогает при лечении малярии. Употребление грецких  орехов  рекомендовано  больным с повышенной кислотностью.  Масло ореха  оказывает  ранозаживляющие действия,  наружно используют при кожных заболеваниях, а вовнутрь применяется  как слабительное, диуретическое и  антигельминтное средство. Также растение хорошо себя зарекомендовало при лечении лимфатических узлов.

Продукция "Нашего Кедра", в состав которой входит "Грецкий орех":

• Профессиональные массажные масла "Aroma Jazz" (Арома Джаз)