Справочник целебных растений / Сахарный тростник

Сахарный тростник – Saccharum officinarum L. – многолетнее многостебельчатое растение с широкими листьями на подобии кукурузных (длинной от 60 до 150см и шириной 4-5см). Принадлежит к семейству Злаков или Мятликовых. Следует отметить, что это достаточно высокое растение. Корневище сахарного тростника  сильно укореняющееся, короткочленистое, развивающее многочисленные, узловатые,  цилиндрические, плотные, голые, желтого, зеленого и фиолетового цветов стебли, достигающие 400 см высоты при толщине 3-5 см. На конце стебля располагается пирамидальная метелка 20-60 см в длину; колосья одноцветные, мелкие, собранные в пары, с опущенными книзу волосками. Разведение сахарного тростника производится черенкованием.

В диком состоянии (в природе) это растение не обнаружено. По-видимому, сахарный тростник имеет полигибридное происхождение. На протяжении тысячелетий его культивируют в Индии, штаты Бихар и Бенгалия считаются родиной этого растения. На сегодняшний день плантации тростника имеются в Океании, тропической Африке, во многих странах Азии и Латинской Америки. В Европе его выращивают лишь в Португалии (о. Мадейра) и Испании. Следует заметить, что из сахарного тростника получают две трети сахара, производимого во всем мире.

Лекарственное значение

Как известно, сахароза является как важным пищевым продуктом, так и ценным веществом, используемым в медицинских целях. Она применяется как основной наполнитель таблеток и порошков с лекарственными препаратами, на ее основе производится большинство лекарственных сиропов.

Получаемые из тростникового сахара растворы широко применяются для инъекций при заболеваниях печени, гипогликемии, инфекционных болезнях, а также при декомпенсации сердечной недостаточности, при интоксикациях. Глюкозные растворы используют и в качестве одного из компонентов противошоковых и кровезаменяющих жидкостей.

Коричневый сахар, получаемый из тростника, наделен огромным количеством важных микроэлементов. В нем содержится железо, калий, кальций, витамины группы В, магний и цинк.  Кальций, как известно, необходим для нормальной свертываемости крови, укрепляет кости и благотворно воздействует на нервную систему. Магний и калий способствуют нормальной работе мышц и сердца.  Цинк необходим для здоровой кожи и красивых волос, а также способствует кроветворению.

Благотворно на организм человека воздействует и янтарная кислота, которая содержится в соке   сахарного тростника (50 мг на 100 г сухого остатка). Данное вещество применяется при лечении гипертонических болезней, склероза, легочной и сердечной недостаточности. 

Продукция "Нашего Кедра", в состав которой входит "Сахарный тростник":

• Пантогематоген "Горноалтайский" (Алтайский букет)
• Бальзамы серии "Долина Свободы" (Фито-ПаМ)
• Бальзам "Алтайский букет" тонизирующий подарочный "Медведь" (керамика)
• Подарочный набор масел и бальзамов "Подарок из Алтая" (Алтайский продукт)
• "Дары Алтая" - подарочный набор продукции Алтая