Новость: Кое-что о туесках

Туесок – сосуд, предназначенный для хранения, а иногда и переноски, различных продуктов питания и жидкостей. Классический туесок, известный с незапамятных времен, имел цилиндрическую форму. Она обусловлена технологией его изготовления, ведь наиболее прочные и герметичные туески получались, если береста снималась с дерева чулком, то есть, без разреза. Но, поскольку технологии развиваются, постепенно стали появляется туески более сложной формы: овальные, квадратные, шести- или восьмиугольные. Словом, любые.

В словарях обычно указывается, что туес, или туесок – это сосуд, изготовленный из бересты.

В туесках из этого материала продукты долго сохраняют свою свежесть. Но есть и еще одно дерево, обладающее великолепными бактерицидными свойствами. Это сибирский кедр. И мы решили, что его древесина просто отлично подходит для изготовления емкостей для хранения продуктов.

Впрочем, к этому выводы жители Сибири и других регионов, где кедр распространен практически так же широко, как береза в средней полосе России, пришли гораздо раньше. Из кедра они изготавливали и бочки для солений, и лари для сыпучих продуктов, и емкости для хранения ягод и грибов.

Фитонциды кедровой древесины препятствуют образованию плесени, грибка и не оставляют шанса микробам. Грибы, ягоды или крупы в кедровом туеске будут храниться гораздо дольше, и не утратят вкуса и пищевой ценности. Кедр защитит продукты и от различных насекомых-вредителей.

Туесок из кедра объединяет в себе традиции различных народов нашей страны, лучшие идеи по долгому и безопасному хранению продуктов.

Туесок из кедра – это красота и аромат кедровой древесины, ее отличные антибактериальные свойства и полезность для здоровья. На любой кухне, в загородном доме или в квартире, обязательно найдется применение для этого великолепного туеска.

Купить туесок из кедра.