Здоровье Алтая и Сибири в ваш дом |
Москва +7 (499) 322-07-81 +7 (499) 704-25-10 Россия +7 (800) 333-94-39 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
На каждой кухне должна быть деревянная разделочная доска. Казалось бы, ничего проще этой кухонной утвари быть не может. Тем не менее, разделочные доски из древесины отличаются друг от друга не только размерами и формой.
Еще они могут различаться расположением волокон. В обычных разделочных досках расположение волокон – продольное. Нам всем хорошо знаком и внешний вид таких досок, и их достоинства, и недостатки.
Торцевая разделочная доска отличается поперечным расположением волокон древесины. Такая доска изготавливается из фрагментов древесины, причем, подбираются различные их оттенки. И этим объясняется первое преимущество торцевой разделочной доски – ее необычный, и, в то же время, очень привлекательный внешний вид. Такой разделочной доске не нужны никакие дополнительные украшения, она хороша и сама по себе.
Но это, пожалуй, не самое главное ее достоинство. Стоит вспомнить о том, что при использовании обычной разделочной доски нож неизбежно прорезает волокна древесины. Из-за этого нож быстрее затупляется, а доска покрывается некрасивыми царапинами.
С торцевой разделочной доской этого не происходит. Нож просто раздвигает волокна древесины, поэтому он не тупится, а внешний вид доски остается неизменным.
Итак, торцевая разделочная доска красива и надежна. А если она изготовлена из дуба, служить она будет очень и очень долго.
Купить торцевую разделочную доску.