Здоровье Алтая и Сибири в ваш дом |
Москва +7 (499) 322-07-81 +7 (499) 704-25-10 Россия +7 (800) 333-94-39 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Торцевая разделочная доска — удобная вещь, которую оценит любая хозяйка. Резать на ней удобно, ножи практически не тупятся. Это происходит именно за счет нестандартного расположения древесных волокон. Соприкасаясь с торцевым спилом режущая кромка ножа не пытается разрезать плотные древесные волокна, а вклинивается между ними. В результате нагрузка на лезвие снижается и кухонные ножи дольше остается острыми, ими удобно резать и можно реже точить.
И выглядит торцевая доска очень красиво. Именно такая доска, изготовленная из ясеня, входит в разделочный комплект. К слову, древесина у ясеня даже более прочная чем у дуба. А еще, в комплект включена тарелка, в которую можно быстро переложить нарезанные продукты.
Тарелка вставляется в специальный паз на нижней стороне доски, нарезанные продукты - овощи, мясо, рыба, можно одним движением сдвинуть на тарелку. При этом ни один кусочек не упадет мимо. Готовка будет намного быстрее и удобнее с таким разделочным комплектом.