Эффектная тарелка для сервировки пришла к нам из Франции. Перевод этого названия с французского означает «смешивание». Это в некотором смысле отражает назначение посуды – преподнести гостям в одной подаче сразу несколько типов блюд. При этом не смешивая их - так сказать, совместить трудно совместимое. Обычно в менажнице подаются холодные закуски, всевозможные нарезки, мелкие продукты вроде оливок и орешков, густые соусы.

Менажницы бывают со съемными и статичными секциями. Если в качестве материала выбран массив дерева, секции, как правило, делают несъемными. Корпус деревянной менажницы разделен на секции-ячейки, причем стенки могут быть как небольшими, так и довольно высокими. Менажницы с несъемными ячейками иногда используются в комплексной подаче блюд для одного человека. Для этого нужны минимум четыре ячейки. Тогда здесь можно разместить основное блюдо, закуски, соусы, хлебную нарезку. 

На деревянных менажницах с крупными секциями хорошо смотрятся небольшие бутербродики, канапе и другие сборные закуски. Обратите внимание на тарелку-менажницу с четырьмя отделениями в форме лепестков клевера. Это достаточно вместительная посуда с общими параметрами 300х300х25 мм. Приближенная к квадрату форма позволяет легко разместить посуду даже на густо заставленном праздничном столе.

Купить менажницу Клевер.

Менажница - это необычная многофункциональная посуда, которую можно использовать в нескольких целях. Красивая дубовая менажница может служить украшением стола, использоваться для одновременной подачи нескольких блюд на одной тарелке или служить предметом интерьера для хранения бижутерии и подобных мелочей.

Необычным является то, что это большое блюдо с отдельными секциями можно использовать для различных целей:

• При сервировке стола менажницу можно использовать для колбасной нарезки, соусов и заправок, суши или закусок.
• При подаче каждому гостю в менажнице можно одновременно разместить основное блюдо, закуски и десерт. Из-за разделительных перегородок ингредиенты не перемешаются и будут выглядеть очень аппетитно.
• Менажницу можно использовать как конфетницу или для подачи фруктовой нарезки.
• Возможно использовать ее не только в качестве посуды. Она подойдет для хранения бижутерии или драгоценностей.

«4 сердца» - это большое красивое блюдо, состоящее из 4 компактных отделений. Выполнено из натуральной дубовой древесины. Поверхность обработана минеральным маслом и пропитана пчелиным воском. Это придает изделию глянцевый блеск, укрепляет материал и делает его износоустойчивым.

Менажница выполнена из экологически чистой древесины, она не портит вкус пищи и не вызывает аллергических реакций.

Купить менажницу четыре сердца.

Тарелки с общим дном, но с разными секциями внутри,  первыми стали применять авиакомпании, которые выполняли перевозки на дальние расстояния. Для привлечения пассажиров во время длительного полёта их обеспечивают горячим обедом. Однако при внедрении подобного сервиса пришлось столкнуться с проблемой – блюда нужно было подавать максимально компактно и удобно. Личное пространство пассажира в самолёте очень ограниченно, на небольшой откидной столик много столовых приборов выставить просто невозможно. Вот тогда и было найдено единственно верное решение: разместить все продукты в одной тарелке, только разложить их по разным, отделённым друг от друга секциям. Так и появились менажницы.

В самолётах использовались изделия из недорогого тонкого пластика. Они были были одноразовыми. Когда идеей заинтересовались производители посуды и работники кафе и ресторанов, тарелки с секциями стали уже делать из дорогих материалов: хрусталя, фарфора, даже нержавеющего металла с особой инструктацией.

Сейчас популярность получили менажницы из дерева. Причём, для их изготовления используются ценные крепкие породы древесины: ясень, бук, граб. Интересный вариант— дубовая секционная тарелка «Геометрия».

Купить менажницу Геометрия.

Вечеринки и пикники – мероприятия, подразумевающие совмещение трапезы и активного времяпровождения. Если угощения стоят на одном большом столе, отдыхающим приходится много раз возвращаться к нему за добавкой, что не всегда удобно. Сделать отдых в кругу друзей более комфортным помогают винные столики.

Каждый винный столик – это небольшая столешница на складных ножках. В центре столешницы есть несколько углублений для угощений, фиксации бокалов и бутылок. Компактный легкий столик можно заполнить закусками на кухне, а потом перемещаться вместе с ним по всей зоне отдыха. Организаторам праздника не приходится возиться с множеством отдельных салатников, а гостям не нужно постоянно куда-то ходить за порцией еды.

Мебель для сервировки изготавливают из древесины, пластика, металла. Винный столик «Квартет» на четыре персоны создан из массива дуба. Размер изделия – 35х35х19 см. На квадратной столешнице есть держатели для бокалов и секции для угощений. В угловые секции можно положить гарнир, бутерброды, любые горячие и холодные закуски. Центральное круглое углубление подходит для установки соусника, бутылки вина или емкости с прохладительным безалкогольным напитком.

Купить винный столик Квартет.

Красивая сервировка стола необходима не только во время праздничного застолья, но и во время обычного семейного обеда или ужина. Одним из удобных видов сервировочной посуды можно назвать менажницу. В эту емкость можно положить нарезанные овощи различных видов, салаты, сухофрукты, мясные или сырные нарезки. Менажницы изготавливаются из разных материалов, в том числе, из дерева. Такое решение подойдет для тех, кто ценит экологичные натуральные материалы и тот особый колорит, который способна создать лишь деревянная посуда.

Менажница «Калейдоскоп изготовлена из древесины дуба. Этот материал обладает повышенной прочностью и долговечностью. Также стоит отметить следующие преимущества модели:

• вместительность (размеры 300х300х25мм);
• высокая механическая прочность (вы можете брать менажницу на пикники и не боятся, что посуда разобьется или испортится);
• привлекательный вид (натуральная древесина дуба имеет красивую структуру, менажница понравится ценителям красивой посуды).

Учитывайте, что натуральное дерево требует особого ухода. Менажницу нельзя мыть в посудомоечной машине, также не рекомендуется использовать агрессивные вещества. После мытья деревянную посуду обязательно вытирайте насухо.

Купить менажницу Калейдоскоп.

Праздничный стол с угощениями должен выглядеть привлекательно. Но добиться такого эффекта получается не всегда. Из-за нагромождения салатников гостям бывает сложно дотянуться до желанного блюда, места для порционных тарелок не хватает. В таких ситуациях сэкономить свободное пространство помогают менажницы. Это большие тарелки с несколькими секциями, которые можно заполнить разнообразными закусками. Обычно на менажнице подают соленья, овощи, сыр, колбасу, копченое мясо, орехи. Перед чаепитием секции заполняют печеньем, конфетами, цукатами.

Менажница «9 граней» выполнена из массива дуба, размер – 36х25х2,5 см. Тарелка предназначена для подачи до 9 вариантов гарниров, холодных и горячих закусок. В центральной секции вместо еды можно расположить емкость с соусом, сметаной или кетчупом.

Для изготовления менажницы использовали полированный неокрашенный дуб. Посуда натурального приглушенного оттенка хорошо смотрится в любом интерьере. На столе дубовую тарелку можно расположить рядом с хрусталем, фарфором, стеклом.

Уход за изделием несложный. Менажницу из дуба нельзя использовать в качестве разделочной доски. После окончания обеда деревянную посуду моют вручную и протирают полотенцем.

Купить менажницу девять граней.

Винные столики – компактная мебель для сервировки. Представляют собой небольшую столешницу, стоящую на раскладных ножках. На столешнице есть отверстия для закрепления бокалов и емкостей с напитками. Между отверстиями располагаются углубления для закусок.

Винный столик «Романтик» имеет габариты 32х32х19 см. По краям столешницы созданы держатели для 2-х бокалов и бутылки. В центре расположены 4 секции для еды. Материал изготовления – натуральный дуб. Все поверхности тщательно отшлифованы.

Главная особенность такого столика – мобильность. Компактную раскладную мебель можно брать с собой на дачу, на пикники, в походы. Если вы начали трапезу на свежем воздухе, а затем решили переместиться в дом или на веранду, легкий столик можно быстро перенести на новое место вместе со всеми угощениями.

Неокрашенный дуб экологически безопасен. На деревянную столешницу можно класть любые пищевые продукты. Обычно углубления заполняют орехами, сухофруктами, свежими овощами и фруктами, сладостями, разными сортами сыра, копченостями, соленьями.

На поверхности древесины есть природный узор. Этот рисунок никогда не повторяется. Каждый столик имеет уникальный внешний вид.

Купить винный столик Романтика.

Менажница Вращение, изготовленная из дуба, может использоваться как ежедневно, так и на праздничном столе. Размеры менажницы — 300х300х25 мм. Она разделена на 5 секций, 1 в центре и 4 по краям.

Менажницу Вращение, рекомендуется использовать для подачи нарезки из сырокопченых колбас, сыра, вяленого мяса и рыбы, орехов, снеков, печенья и т.п. Так же можно использовать для подачи мелких фруктов и овощей целиком: винограда, помидор черри, зелени и т.п.

Ее не рекомендуется использовать для подачи салатов с жидкой заправкой, горячих блюд и слишком жирных закусок. Обработка древесины до некоторой степени ограничивает впитываемость влаги, жиров и запахов, но длительного контакта с такими продуктами лучше избегать.

Популярность менажниц обусловлена не только эстетическими критериями, но и практической пользой:

Экономия пространства на праздничном столе. Одна емкость, хоть и сравнительно большого диаметра, занимает меньше места, чем несколько меньших, той же вместимости;

Разделение различных продуктов и блюд. Продукты не перемешиваются друг с другом, сохраняя оригинальный вкус;

Древесина – экологически чистый материал, не вызывающий аллергических реакций.

Купить менажницу Вращение.

Менажница — очень удобная в использовании секционная тарелка. А кто ее придумал?

Считается, что подобные изделия первыми начали использовать работники авиакомпаний. Обед на борту лайнера предлагает большинство компаний. И пассажиры ценят этот сервис. Во-первых, он как-то разнообразит монотонность полёта.  А во-вторых, во время многочасовых перелётов иногда возникает просто биологическая потребность что-нибудь съесть.

Но это в поезде можно разложить на столике в купе курицу варёную, россыпь картошки, сало и огурчики солёные, и место ещё для стопочек останется. В самолёте личное пространство пассажира очень ограничено. На маленький столик несколько тарелок поставить просто невозможно. Тогда и придумали менажницу – одну большую тарелку с несколькими отсеками для основного компонента обеда, гарнира, салатов и соусов.

Первоначально классический вариант менажницы эти четыре отсека и содержал. Для удобства и лёгкости подачи такие изделия делались из пластика. Кстати, такой одноразовый вариант сейчас с успехом используют в сезонных шашлычных на открытом воздухе.

Но появились уже и фарфоровые, стеклянные и металлические менажницы, А менажница «Классика» и вовсе изготовлена из дуба, одновременно сочетая в себе прочность, лёгкость и жаростойкость.

Купить менажницу Классика.

Столы различаются по многим параметрам. Но, в первую очередь, по назначению. Широко известны столики для чайных церемоний, кофейные, коктейльные, журнальные, письменные, кабинетные, для приема гостей, шумных вечеринок, торжественных случаев.

Винный столик «Компанейский» отвечает современным требованиям обустройства быта: он выглядит стильно, компактен, удобен в использовании.

Основная его задача — компактное размещение напитков и закусок для компании из 4 человек. И с этой задачей он прекрасно справляется.

Столик изготовлен из дуба. О красоте, целебных свойствах и долгом сроке службы этой древесины можно рассказывать долго. Мастера сделали все, чтобы все достоинства этого материала проявились в полной мере. Эстетично выглядит естественная текстура дерева, качественно отшлифованные поверхности, красивая круглая форма, включающая 4 секции для пищи, столько же отверстий для бокалов, ячейку для бутылки и складные ножки. Такая конструкция способна вместить все нужные атрибуты для посиделок в садовой беседке, на балконе, маленьком помещении. С этим столиком хорошо поехать на природу и организовать пикник. Она не потребует много места в багажнике, но позволит эстетично разместить легкие закуски, не используя множество тарелочек и салатниц.

Купить винный столик Компанейский.